Kauraomenapaistos

Innostuin tekemään kauraomenapaistosta,

koska mieheni oli pyydellyt sitä jo monta päivää,

joten pitihän miehen toive toteuttaa.

Joten minä ihanana avopuolisona päätin ilahduttaa mieheni tekemällä hänelle hänen suurinta herkkuaan. Mieheni arvasi heti kaupassa aikeeni,

kun nappasin Pirkka-vihreitä omenoita-pussin

ostoskoriin sekä vaniljakastikkeen kylmähyllyltä.

Hän kysyi minulta epäillen aijonko tehdä kauraomenapaistosta,

ja myönsin että se on aikomukseni.

Hänen kasvoilleen levinnyt hymy sai minussa aikaan ihanan tunteen,

saan mieheni onnelliseksi ruuan kautta,

tosin eikös se joku sanonta olekin,

että "tie miehen sydämeen käy vatsan kautta" ??

Tässä tapauksessa se ainakin piti paikkansa.

Etsin pitkään ohjeita netistä, mutta mikään ohje ei minua täysin miellyttänyt...

Päätin siis soveltaa erilaisia ohjeita.

Ensin mieheni kuori kaikki Pirkka-vihreäomena-pussissa olleet omenat

ja minä siivutin ne veitsellä. Levitin omenalohkot voideltuun uunivuokaan tasaisesti.

Kun olin saanut kaikki omenat uunivuokaan ja vuuan pohja

oli kokonaan omenoiden peitossa, ripottelin omenoiden päälle

ensin kanelia niin että sitä oli ohut kerros ympäri vuokaa,

sen jälkeen ripottelin sokeria kunnes sitä oli tasaisesti

ohut kerros ympäri vuokaa. Seuraavana sulatin

leivontamargariinin mikrossa,

sekoitin sulaneeseen margariiniin sokeria,

kaurahiutaleita sekä siirappia.

Kun seos oli tasaista, levitin sen omenien päälle tasaisesti ja

laitoin vuuan uuniin.

Ohje:

1pss Pirkka-vihreitä omenoita (1kg = n.8kpl.)

Kanelia (maun mukaan, mutta ainakin niin, että vuuan peittää ohut kerros kanelia)

Sokeria (maun mukaan, mutta ainakin niin, että vuuan peittää ohut kerros sokeria)

Kauraseos:

200 g sulatettua leivontamargariinia (itse sulatin mikrossa)

n.1/2 dl sokeria

n. 1 rkl siirappia

kaurahiutaleita niin paljon, kunnes seos on tasaista eikä "lilluvaa" margariinia näy missään (itse en kaurahiutaleita mitannut, vaan kaadoin suoraan purkista)

Sitten paistos uuniin, astemäärä itselläni oli 200 ja paistos oli uunin alimmalla tasolla n. 25-30 minuuttia.

Annoin paistoksen hieman jäähtyä ennen nauttimista.

Kauraomenapaistoksen kanssa nautin vaniljakastiketta.

Tämä onnistuu varmasti kaikilta, nyt ei muutakun kokeilemaan ja laittakaa kommentteja siitä kuinka onnistuitte, tai jos tiedossanne on jokin parempi ohje :)